Recettes Vietnamiennes

Soupe Au Bœuf Et Aux Nouilles De Riz

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Ingrédients :
  • 1 sachet Concentre de Soupe*
  • 1 sachet Soupe Phot*
  • 1 sachet Nouilles de Riz*
  • Sauce aux Piments
  • 50g Bœuf
  • 30g de Germes de Soja
  • 2/3 Ciboulettes Chinoises (longueur de 3 à 4cm)
Ustensiles :
  • Not Applicable
Itinéraire :
  • Faire tremper les nouilles de riz Pho dans l'eau chaude pendant 10-15 minutes jusqu'à ce qu’elles soient tenders et égouttez-les.
  • Faire bouillir les nouilles dans 350 ml d'eau pendant 2 minutes, égouttez-les, laver à l'eau froide et réserver.
  • Tranchez le bœuf en fines tranches.
  • Cuire votre sélection de légumes et la viande dans la même eau jusqu'à cuisson complète, environ 2 à 3 minutes et retirer de l'eau.
  • Ajouter le concentré de soupe à l'eau bouillante et bien mélanger.
  • Ajouter les nouilles de riz Pho , les légumes cuits, et la viande dans le bouillon de soupe. Servir chaud et ajouter de la Sauce Pimentée pour relever le gout.
Soupe Au Bœuf Et Aux Nouilles De Riz


Présentation Suggérée
temps de cuisson Nombre de personnes
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