Recettes Japonaise
California Maki
Ingrédients :
- 300g Rice à Sushi*
- 3 Feuilles d’algue Nori*
- 1c.à thé de Sushi Mayonnaise*
- 1 avocat coupé en lamelles
- 40g Saumon fumée coupé en bandes fines
- 3 bâtonnets de la mer
- 2 c.à soupe Tobiko
- Tapis à Sushi*
- 1. Couvrir le tapis d’une film alimentaire et placez-y une feuille de nori.
- 2. Etaler une couche de Riz sur la surface.
- 3. Parsemer d’œufs de Tobiko sur le riz..
- 4. Tourner la feuille de nori de l’autre côté
- 5. Disposer le saumon, les bâtonnets, l’avocat et la mayonnaise sur la feuille de nori.
- 6. Enrouler fermement.
- 7. Dérouler le tout.
- 8. A l’aide d’un couteau humidifié découper 8 pièces de taille égale et profiter de vos California Maki
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