Sauce et Assaisonnements Japonaise
Sauce Ponzu
La sauce Ponzu est constituée du jus de fruits comme le citron, le sudachi, le yuzu et le kabosu et peut être par la suite mélangée avec du Su autrement dit du vinaigre.
La sauce Ponzu a un goût rafraîchissant et c'est aussi un bon stimulant car les acides dans la sauce de Ponzu permettent la dégradation des graisses et des acides lactiques, responsables de la sensation de fatigue.
La sauce Ponzu est généralement servie avec des aliments comme les sashimis, la tempura et le riz. Mais le caractère distinctif de cette sauce, sucrée, acide avec une légère saveur salée, s'associera parfaitement à une vaste gamme d'aliments.
- Sans gluten
- Faible teneur en calories
| Sauce Ponzu | Certifications | |
| Prod Code: JC01.009 |
- ISO 9001:2008 - HACCP - HALAL - KOSHER |
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| Weight: 200 ml | Shelf: 24 months; | |
| Size: 5,2x5,2x18,7cm | Packing: 200ml x 12 bottles | |
| BarCode: | Min Order: 300 ctns | |
| Dim: 18,50x23x18,50 | Pallet: 192 cartons | |
