Japanese Choice - Recettes
Temaki Sushi
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Ingrédients :
- 300 g Riz pour sushi précuit Japanese Choice*
- 4 Feuilles de Nori Japanese-Choice*
- 1 avocat
- 20g de chair de crabe
- 2 c. à soupe de Sushi Mayonnaise
- 5g de graines de sésame noir
- 1/2 c. à thé de sel.
Ustensiles :
Itinéraire :
- 1. Placer une demi feuille de nori horizontalement sur le tapis de bambou.
- 2. Etaler du rie au tiers de la feuille de nori.
- 3. Disposer la garniture verticalement sur le riz.
- 4. Enrouler le tout en forme de cône.
Servir avec du Gingembre pour sushi*, Wasabi*, la sauce à soja comme condiments.
