Japanese Choice - Recettes
Sushi Vegetarien
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Ingrédients :
- 4 Feuilles d’algue de Nori*
- 300g Riz pour sushi*
- 1 carotte– Peler, couper en tranches fines dans la longueur
- 1/2 Poivron rouge
- 1 Avocat—couper en fines tranches
- 10ml d’huile de tournesol
Ustensiles :
Itinéraire :
- 1. Placer une feuille de nori sur le tapis.
- 2. Enduire la feuille de nori d’huile de tournesol.
- 3. Disposer le riz et la garniture sur le dessus. Commencer par le riz et l’avocat puis ensuite le reste de la garniture.
- 4. A l’aide d’un couteau humidifié, couper 6 pièces de taille égale. Régalez vous de vos sushi végétarien.
